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鰹のたたきのサラダ仕立て、実家でもらった空豆、パプリカ、イカのフリット、ガーリックトースト、シェリービネガーを使いたかったのでガスパチョ。 ガスパチョは昔々のスペイン滞在を思い出す、懐かしい~味。当時家で再現してみてもあの味に全然ならなかった記憶があるのですが、今回はバゲットとシェリービネガー、あとチリオイル、これが入って酸っぱ辛いスープを再現できました。ただし、家族の評判は悪し^^;栄養たっぷりなんだけどな~。笑 フリットもピンチョス風にしたらいいんだろうけど、面倒ですので割愛(笑) エル・ア・ターブルをとうとう年間購読にして、おまけに届いたのがトマト缶12個! トマト料理しなくては! 誕生日のプレゼントでしたがアメリカからだったので間に合わず、やっとこさ届いたスターウォーズ・クローントルーパーのマスク&衣装。頭が見えないよう、白いビニール袋被って。 って誰だよ・・・なレベルのハハです(苦笑) おとついから家では一日中着ております。この暑いのに 笑
by kirinjun
| 2012-06-11 08:41
| おいしいモノ
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