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いよいよcapanna先生の新居も完成!ということで、ワクワクの教室です。
玄関では色とりどりのお花がお出迎え。素敵すぎる~ メニュー アスパラのビスマルク風 空豆のパスタ 牛の目のクッキー 卵をのっけるとビスマルク風、やっぱりアスパラとの相性は抜群♪パルミジャーノも欠かせません。 空豆のパスタはイタリアではリコッタチーズだそうですが、今回はクリームチーズで。イタリアでは生の空豆とペコリーノチーズをおつまみに食べるんだそうで、そういえばこないだ最近噂の(笑)もこみちがトスカーナの山の上で生空豆のサラダ作ってたなあと。もちろん、↑のビスマルク風も”追いオリーブオイル”しましたよ!別にもこみちが特別なんじゃないんだってば。 牛の目クッキー別名金環日食クッキー(笑)は、ザクザクタルト生地にあんずやカシスのジャムを挟んで。 真ん中のちっちゃいのも、チョコスプレッドをサンドして。 美味しかった~♪ ダイニングはこんなかんじ。モダンでスッキリしていて、ご主人(設計士さん)のこだわり満載です。 あ、キッチンの画像がない~~ 作業ばかりでキッチンの写真を撮り忘れてました。とても広くて、アイランドの上で直接生地を捏ねたり伸ばしたり出来るようになっていました。ヨーロッパのキッチンが大理石でそうなっているので、先生も人工大理石で同じようにしたのだそう。 ソファもステキ♪ 素敵なお家ばかり訪問していると、ついつい自分のフツー過ぎる家が悲しくなりかけたりもしますが、まあ、うちもけっこう居心地いいって言われるし!後は掃除さえちゃんとすれば!(これが一番出来ていない)笑 来月は日曜日参加で夫が留守なので、息子と二人で参加する予定。 楽しみだな~~
by kirinjun
| 2012-05-22 15:45
| おいしいモノ
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