 by kirinjun カテゴリ
お気に入りブログ
最新のコメント
以前の記事
検索
ファン
 |
いよいよcapanna先生の新居も完成！ということで、ワクワクの教室です。
 玄関では色とりどりのお花がお出迎え。素敵すぎる～  メニュー アスパラのビスマルク風 空豆のパスタ 牛の目のクッキー 卵をのっけるとビスマルク風、やっぱりアスパラとの相性は抜群♪パルミジャーノも欠かせません。 空豆のパスタはイタリアではリコッタチーズだそうですが、今回はクリームチーズで。イタリアでは生の空豆とペコリーノチーズをおつまみに食べるんだそうで、そういえばこないだ最近噂の（笑）もこみちがトスカーナの山の上で生空豆のサラダ作ってたなあと。もちろん、↑のビスマルク風も”追いオリーブオイル”しましたよ！別にもこみちが特別なんじゃないんだってば。 牛の目クッキー別名金環日食クッキー（笑）は、ザクザクタルト生地にあんずやカシスのジャムを挟んで。 真ん中のちっちゃいのも、チョコスプレッドをサンドして。 美味しかった～♪  ダイニングはこんなかんじ。モダンでスッキリしていて、ご主人（設計士さん）のこだわり満載です。 あ、キッチンの画像がない～～ 作業ばかりでキッチンの写真を撮り忘れてました。とても広くて、アイランドの上で直接生地を捏ねたり伸ばしたり出来るようになっていました。ヨーロッパのキッチンが大理石でそうなっているので、先生も人工大理石で同じようにしたのだそう。  ソファもステキ♪ 素敵なお家ばかり訪問していると、ついつい自分のフツー過ぎる家が悲しくなりかけたりもしますが、まあ、うちもけっこう居心地いいって言われるし！後は掃除さえちゃんとすれば！（これが一番出来ていない）笑 来月は日曜日参加で夫が留守なので、息子と二人で参加する予定。 楽しみだな～～  先週から胃腸風邪が続いていた息子もようやく復活、土曜日は愛知県の吉良まで潮干狩りへ。 それにしても大漁大漁。 ざっくざくとはまさにこのことで、夢中になって掘りました。おかげで腰やら太ももやらが今痛いのなんのって。  制限いっぱいに20キロ！笑 家に帰ってから夫が塩抜き担当。何故か家にソリが３つもあるのですが、こんなときに活躍～。平たいものがいいみたいよ。  もともと作る予定だったもの＋あさり祭り。すごいボリューム・・・ しらすとズッキーニのピッツァ ミックスピッツァ あさりとキャベツのワイン蒸し スモークサーモンのバジルオイルマリネ パプリカのマリネ あさりのサフランスープ ピッツァは発酵しすぎて殆どフォカッチャ状態（笑） でも美味かったー。 たまたまサフランが家にあったのであさりのスープに。これが思いのほか美味しい。 ワインはボルドーの白ワイン。ソーヴィニヨンブランとセミニヨン。 で、20キロのあさりの行方ですが、ご近所にお裾分けして冷蔵庫にパンパンに詰めて、それでもまだ大量に、大量にある分は、まずは時雨煮を作って、後は延々と酒蒸し→むき身に。殆ど修行か？というくらいの作業でしたが、12時までかかって何とか終わらせました。貝塚出来たってばほんとに。  ついでに今日のこと。 朝からお弁当作って、町内の清掃活動を終わらせてから保育園の同窓会へ。 この時点でもうヘロヘロ・・・笑 久々に会うお友達ばかりで、一回り大きくなった皆の姿にびっくり。息子も仲良しだった双子の男の子兄弟と会えて大喜びでした。ハハ達も大いに話して盛り上がりました。 楽しかったけどまた更にヘロヘロ。 でも晩御飯はあさりがあるから作らねば～。 あさりご飯、クラムチャウダー、春巻き、必死で作って今日は終了です。 ああ今週は頑張った私。褒めておこうっと！笑  久々にソーイングの神様がいらしてくださったようです（笑） Ｃ＆Ｓ限定リバティfentonセージで、パタレさんのヨークブラウスを縫いました。 前開きは共布のリボンで結ぶアレンジに。袖はいつものゆったり幅広カフスで。  fenton、細かーーいランダムドット柄です。リバティっぽくはないけど、服には使いやすい柄。  パターンを↓ボートネックブラウスにするかで迷いましたが、鉄板のヨークブラウスに。地味かもとリボンをつけたのですが、余計御嬢さん風？マダム風？になっちゃった気もしなくはない・・・ ま、飽きずに着ることが出来そうだからいいか。 黒いクロップドパンツと、黒いウェッジパンプス＆カゴ。 オフホワイトのロールアップパンツにベージュのウッドサンダル。 ・・・普通だね 笑
|